#5 フライパンで作る ラタトゥイユ
まずは野菜と塩とオリーブオイルだけで基本のラタトゥイユが上手に作れるようになりましょう。野菜そのものの美味しさが感じられれば、十分なご馳走です。たっぷり作り、日毎に変わりゆくラタトゥイユにアレンジを加えて楽しめるのも魅力です。
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#6 いわしとじゃがいものオーブン焼き
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まずは野菜と塩とオリーブオイルだけで基本のラタトゥイユが上手に作れるようになりましょう。野菜そのものの美味しさが感じられれば、十分なご馳走です。たっぷり作り、日毎に変わりゆくラタトゥイユにアレンジを加えて楽しめるのも魅力です。